|
|
| Cul. Japonesa |  Imprimir |
| | Modo de Preparo
- Numa frigideira, coloque o óleo, o gengibre e a carne moída, refogando-a bem.
- Acrescente os pimentões e a cebola picada e, misturando sempre, coloque o shoyu, o saquê, o sal, o açúcar e, por último, o caldo de galinha.
- Coloque o tofu picado, procurando movimentar a frigideira para misturá-lo aos outros ingredientes, mexendo com cuidado com a colher para não amassá-lo.
- Junte a pimenta vermelha picada e o óleo de gergelim e, por último, acrescente o amido de milho diluído em água. Em fogo baixo, deixe a mistura engrossar levemente.
|
por: Nikkey News |
|
|
